-
Calcium Alginate |9005-35-0
Awọn ọja Apejuwe Gum Arabic, ti a tun mọ ni Acacia Gum, chaar gund, char gound, tabi meska, jẹ gomu adayeba ti a ṣe ti oje lile ti a mu lati oriṣi meji ti igi acacia;Acacia senegal ati Acacia seyal.Awọn gomu jẹ ikore ni iṣowo lati awọn igi igbẹ jakejado Sahel lati Senegal ati Sudan si Somalia, botilẹjẹpe itan-akọọlẹ ti gbin ni Arabia ati Iwọ-oorun Asia.Gum Arabic jẹ adalu eka ti glycoProteins ati polysaccharides.O jẹ itan-akọọlẹ orisun ti s ... -
Gellan gomu |71010-52-1
Awọn ọja Apejuwe Gum Arabic, ti a tun mọ ni Acacia Gum, chaar gund, char gound, tabi meska, jẹ gomu adayeba ti a ṣe ti oje lile ti a mu lati oriṣi meji ti igi acacia;Acacia senegal ati Acacia seyal.Awọn gomu jẹ ikore ni iṣowo lati awọn igi igbẹ jakejado Sahel lati Senegal ati Sudan si Somalia, botilẹjẹpe itan-akọọlẹ ti gbin ni Arabia ati Iwọ-oorun Asia.Gum Arabic jẹ adalu eka ti glycoProteins ati polysaccharides.O jẹ itan-akọọlẹ orisun ti s ... -
Gomu Arabic/Acacia gomu |9000-01-5
Awọn ọja Apejuwe Gum Arabic, ti a tun mọ ni Acacia Gum, chaar gund, char gound, tabi meska, jẹ gomu adayeba ti a ṣe ti oje lile ti a mu lati oriṣi meji ti igi acacia;Acacia senegal ati Acacia seyal.Awọn gomu jẹ ikore ni iṣowo lati awọn igi igbẹ jakejado Sahel lati Senegal ati Sudan si Somalia, botilẹjẹpe itan-akọọlẹ ti gbin ni Arabia ati Iwọ-oorun Asia.Gum Arabic jẹ adalu eka ti glycoProteins ati polysaccharides.O jẹ itan-akọọlẹ orisun ti s ... -
Microcrystalline Cellulose (MCC) |9004-34-6
Awọn ọja Apejuwe Microcrystalline cellulose ni a igba fun refaini igi ti ko nira ati ki o ti lo bi awọn kan texturizer, ẹya egboogi-caking oluranlowo, a sanra aropo, ohun emulsifier, ohun extender, ati ki o kan bulking oluranlowo ni ounje gbóògì.The wọpọ fọọmu ti wa ni lo ni Vitamin. awọn afikun tabi awọn tabulẹti.O tun lo ninu awọn idanwo okuta iranti fun kika awọn ọlọjẹ, bi yiyan si carboxymethylcellulose. Ni ọpọlọpọ awọn ọna, cellulose jẹ ki o jẹ alayọ ti o dara julọ.Polima ti o nwaye nipa ti ara, o jẹ ti awọn ẹya glukosi… -
Pectin |9000-69-5
Apejuwe Awọn ọja Pectin jẹ ọkan ninu awọn amuduro to wapọ julọ ti o wa.Ọja ati ohun elo idagbasoke nipasẹ awọn pataki pectin ti onse ti lori awọn ọdun yorisi ni kan ti o tobi imugboroosi ti awọn anfani ati lilo ti pectin.Pectin jẹ amuduro bọtini ni ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ.Pectin jẹ paati adayeba ti gbogbo ohun elo ọgbin ti o jẹun.Pectin wa ninu awọn odi sẹẹli ọgbin ati ni ipele kan laarin awọn sẹẹli ti a pe ni lamella aarin.Pectin funni ni iduroṣinṣin si awọn irugbin ati ... -
Iṣuu soda Carboxymethyl Cellulose |9000-11-7
Awọn Apejuwe Awọn ọja Carboxy methyl cellulose (CMC) tabi cellulose gomu jẹ itọsẹ cellulose pẹlu awọn ẹgbẹ carboxymethyl (-CH2-COOH) ti a so si diẹ ninu awọn ẹgbẹ hydroxyl ti awọn monomers glucopyranose ti o jẹ ẹhin cellulose.Nigbagbogbo a lo bi iyọ iṣuu soda rẹ, iṣuu soda carboxymethyl cellulose.O ti wa ni sise nipasẹ awọn alkali-catalyzed lenu ti cellulose pẹlu chloroacetic acid.Pola (Organic acid) awọn ẹgbẹ carboxyl jẹ ki cellulose soluble ati ifaseyin kemikali.Awọn... -
Propylene Glycol Alginate |9005-37-2
Awọn Apejuwe Awọn ọja Propylene glycol alginate tabi PGA jẹ aropo ti a lo ni pataki bi oluranlowo iwuwo ni awọn iru ounjẹ kan.O jẹ lati inu ohun ọgbin kelp tabi lati awọn iru ewe kan, eyiti a ṣe ilana ti o yipada si awọ-ofeefee, erupẹ kemikali ọkà.Awọn lulú ti wa ni afikun si awọn ounjẹ ti o nilo nipọn.Propylene glycol alginate ti lo fun ọpọlọpọ ọdun bi itọju ounje.Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ ounjẹ lo o ni awọn ohun ounjẹ ile ti o wọpọ julọ.Mos... -
Agar |9002-18-0
Awọn Apejuwe Awọn ọja Agar, polysaccharide ti a fa jade lati inu ewe okun, jẹ ọkan ninu awọn jeli okun ti o pọ julọ julọ ni agbaye.O jẹ lilo pupọ ni ọpọlọpọ awọn aaye bii ile-iṣẹ ounjẹ, ile-iṣẹ elegbogi, awọn kemikali ojoojumọ, ati imọ-ẹrọ ti ibi.Agar ni ohun-ini ti o wulo pupọ ati alailẹgbẹ ni ile-iṣẹ ounjẹ.Awọn abuda rẹ: o ni coagulability, iduroṣinṣin, ati pe o le ṣe awọn eka pẹlu diẹ ninu awọn nkan ati awọn ohun-ini ti ara ati kemikali miiran, ati pe o le ṣee lo bi awọn ohun ti o nipọn, coagu... -
Xanthan gomu |11138-66-2
Apejuwe Awọn ọja Xanthan gomu tun ni a pe ni alemora Yellow, xanthan gomu, Xanthomonas polysaccharide.O jẹ iru polysaccharide monospore ti ipilẹṣẹ nipasẹ bakteria ti Pseudomonas Flava.Niwọn igbati iṣelọpọ macromolecule pataki rẹ ati awọn ohun-ini colloidal, o wa pẹlu awọn iṣẹ pupọ.O le ṣee lo bi emulsifier, stabilizer, gel thickener, impregnating yellow, oluranlowo apẹrẹ awo awọ ati awọn omiiran.O ti wa ni lilo pupọ ni ọpọlọpọ awọn aaye ti ọrọ-aje orilẹ-ede.Idi pataki Ni... -
Konjac gomu |37220-17-0
Awọn Apejuwe Awọn ọja Konjac Gum jẹ iru awọn hydrocolloids adayeba mimọ, o jẹ ti refaini Konjac Gum lulú ti ni ilọsiwaju nipasẹ ojoriro oti.Awọn eroja akọkọ ti Konjac Gum jẹ Konjac Glucomannan (KGM) pẹlu mimọ giga ti o ju 85% lori ipilẹ gbigbẹ.Funfun ni awọ, itanran ni iwọn patiku, iki giga, ati laisi õrùn pataki ti Konjac, iduroṣinṣin nigbati o tuka ninu omi.Konjac Gum ni iki ti o lagbara julọ laarin oluranlowo gelling ti omi-titu omi ti o da lori ọgbin.Iwọn patiku to dara, ... -
Iṣuu soda Alginate |9005-38-3
Awọn ọja Apejuwe Carrageenan jẹ ipele ounjẹ ti a ti tunṣe ti ologbele Kappa Karrageenan (E407a) ti a fa jade lati inu awọn ewe okun Eucheuma cottonii.O ṣe awọn gels thermoreversible ni ifọkansi ti o to ati pe o ni itara pupọ si ion potasiomu eyiti o mu awọn ohun-ini gelling rẹ pọ si.Carrageenan jẹ iduroṣinṣin ni alabọde alkali.Carrageenan jẹ ẹbi ti o nwaye nipa ti ara ti awọn carbohydrates ti a fa jade lati inu okun pupa. -
Gelatin |9000-70-8
Awọn ọja Apejuwe Gelatin (tabi gelatin) jẹ translucent, ti ko ni awọ, brittle (nigbati o gbẹ), nkan ti o lagbara ti ko ni adun, ti o wa lati inu kolaginni nipataki inu awọ ẹlẹdẹ (tọju) ati awọn egungun ẹran.O ti wa ni lilo nigbagbogbo bi oluranlowo gelling ni ounjẹ, awọn oogun, fọtoyiya, ati iṣelọpọ ohun ikunra.Awọn nkan ti o ni gelatin tabi ti n ṣiṣẹ ni ọna kanna ni a pe ni gelatinous.Gelatin jẹ fọọmu hydrolyzed ti ko ni iyipada ti kolaginni ati pe o jẹ ipin bi ounjẹ.O wa ni som...
