Koko Powder
Awọn ọja Apejuwe
Koko lulú jẹ lulú eyiti o jẹ gbigba lati inu awọn koko koko, ọkan ninu awọn paati meji ti oti chocolate.Chocolate ọti oyinbo jẹ nkan ti o gba lakoko ilana iṣelọpọ eyiti o yi awọn ewa koko sinu awọn ọja chocolate.A le fi lulú koko sinu awọn ọja ti a yan fun adun ṣokolaiti kan, ti a fi wara gbigbona tabi omi fun chocolate gbigbona, ati lilo ni awọn ọna miiran, ti o da lori itọwo ounjẹ.Pupọ awọn ọja gbe koko koko, nigbagbogbo pẹlu awọn aṣayan pupọ ti o wa.Cocoa lulú ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni pẹlu kalisiomu, Ejò, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, potasiomu, iṣuu soda ati zinc.Gbogbo awọn ohun alumọni wọnyi ni a rii ni awọn iwọn ti o pọ julọ ni lulú koko ju boya bota koko tabi ọti oyinbo koko.Awọn ipilẹ koko koko tun ni 230 miligiramu ti caffeine ati 2057 miligiramu ti obromine fun 100g, eyiti ko si si awọn paati miiran ti ewa koko.
Išẹ
1.Cocoa lulú ni diuretic, stimulant ati awọn ipa isinmi, ati pe o le dinku titẹ ẹjẹ nitori pe o le ṣe dilate awọn ohun elo ẹjẹ.
2.Cocoa lulú Theobromine ni awọn ohun-ini ti o ni itara, iru si caffeine.Ko dabi caffeine, theobromine ko ni ipa lori eto aifọkanbalẹ aarin.
3.Theobromine tun le sinmi awọn iṣan bronchi ninu ẹdọforo.
4.Theobromine le fe ni igbelaruge afihan eto ti isan ati ara,tun o le lowo ẹjẹ san ki o si se aseyori awọn ipa ti ọdun àdánù.
5. Koko lulú ti a lo lati koju alopecia, ijona, Ikọaláìdúró, ète gbígbẹ, oju, iba, aibikita, iba, nephrosis, parturition, rheumatism, ejo, ati egbo.
Sipesifikesonu
| NKANKAN | ITOJU |
| Ifarahan | Fine, free ti nṣàn brown lulú |
| Adun | Adun koko abuda, ko si awọn oorun ajeji |
| Ọrinrin (%) | 5 O pọju |
| Àkóónú ọ̀rá (%) | 10-12 |
| Eeru (%) | 12 Max |
| Didara nipasẹ 200 mesh (%) | 99 Min |
| pH | 4.5–5.8 |
| Apapọ iye awo (cfu/g) | 5000 Max |
| Coliform mpn/ 100g | 30 Max |
| Iwọn mimu (cfu/g) | 100 Max |
| Iwọn iwukara (cfu/g) | 50 Max |
| Shigella | Odi |
| Awọn kokoro arun pathogenic | Odi |
