Iṣuu soda Saccharin | 6155-57-3
Awọn ọja Apejuwe
Sodium Saccharin jẹ iṣelọpọ akọkọ ni ọdun 1879 nipasẹ Constantin Fahlberg, ẹniti o jẹ onimọ-jinlẹ ti n ṣiṣẹ lori awọn itọsẹ edu ni Johns Hopkins Univers Sodium saccharin.
Ni gbogbo iwadii rẹ o ṣe awari iṣuu soda saccharins lairotẹlẹ adun didùn. Ni ọdun 1884, Fahlberg lo fun awọn iwe-aṣẹ ni awọn orilẹ-ede pupọ bi o ti ṣe apejuwe awọn ọna ti iṣelọpọ kemikali yii, eyiti o pe ni saccharin.
O jẹ kirisita funfun tabi agbara pẹlu inodorous tabi adun diẹ, ni irọrun tiotuka ninu omi.
Didun rẹ jẹ ni ayika awọn akoko 500 ti o dun ju ti gaari lọ.
O jẹ iduroṣinṣin ni ohun-ini kemikali, laisi bakteria ati iyipada awọ.
Lati lo bi adun kan, o dun diẹ. Ni deede o gba ọ niyanju lati lo pẹlu awọn olutọsọna Sweeteners miiran tabi acidity, eyiti o le bo itọwo kikoro daradara.
Lara gbogbo awọn aladun ni ọja lọwọlọwọ, Sodium Saccharin gba idiyele ẹyọkan ti o kere julọ ti a ṣe iṣiro nipasẹ didùn ẹyọkan.
Nitorinaa, lẹhin lilo ni aaye ounjẹ fun diẹ sii ju ọdun 100, iṣuu soda saccharin jẹ ailewu fun lilo eniyan laarin opin to dara.
Sodium Saccharin nikan di olokiki nitootọ lakoko awọn aito suga jakejado Ogun Agbaye I, botilẹjẹpe Sodium saccharin ti ṣe ifilọlẹ si ita ni kete lẹhin iṣuu soda saccharins bi wiwa awọn aladun ounjẹ. Sodium saccharin di paapaa olokiki diẹ sii jakejado awọn ọdun 1960 ati 1970. Sodium saccharin dieters bi iṣuu soda saccharin jẹ kalori ati aladun aladun akojọpọ. Sodium saccharin jẹ igbagbogbo ri ni awọn ile ounjẹ ati awọn ile itaja ohun elo ni awọn apo kekere Pink labẹ ami iyasọtọ olokiki “SweetN Low”. Nọmba awọn ohun mimu ti wa ni didùn Sodium saccharin , olokiki julọ ni Coca-Cola, eyiti a ṣe ni ọdun 1963 gẹgẹbi ohun mimu asọ ti kola.
Sipesifikesonu
Nkan | ITOJU |
Idanimọ | Rere |
Aaye yo ti saccharin insolated ℃ | 226-230 |
Ifarahan | Awọn kirisita funfun |
Akoonu% | 99.0-101.0 |
Pipadanu lori gbigbe% | ≤15 |
Ammonium iyọ ppm | ≤25 |
Arsenic ppm | ≤3 |
Benzoate ati salicylate | Ko si ojoro tabi awọ aro ti yoo han |
Awọn irin ti o wuwo ppm | ≤10 |
Ọfẹ acid tabi alkali | Ni ibamu pẹlu BP/USP/DAB |
Ni imurasilẹ carbonizable oludoti | Ko siwaju sii intensely awọ ju itọkasi |
P-tol sulfonamide ppm | ≤10 |
O-tol sulfonamide ppm | ≤10 |
Selenium ppm | ≤30 |
Ohun elo ti o jọmọ | Ni ibamu pẹlu DAB |
Laini awọ kedere | Awọ kere si kedere |
Organic volatiles | Ni ibamu pẹlu BP |
iye PH | Ni ibamu pẹlu BP/USP |
Benzoic acid-sulfonamide ppm | ≤25 |