Non ifunwara ipara

Awọn ipara ti kii ṣe ifunwara jẹ olomi tabi awọn nkan granular ti a pinnu lati paarọ wara tabi ipara bi aropo si kofi tabi awọn ohun mimu miiran. Wọn ko ni lactose ati nitorina ni a ṣe apejuwe bi kii ṣe awọn ọja ifunwara (biotilejepe ọpọlọpọ ni awọn amuaradagba ti o wa ni wara) .Lati ṣe atunṣe ẹnu ti awọn ọra wara, awọn ipara ti kii ṣe ifunwara nigbagbogbo ni awọn ọra ti o da lori Ewebe, biotilejepe awọn ti kii ṣe ifunwara ti kii ṣe ipara-funfun / whiteeners tun tẹlẹ. Awọn eroja miiran ti o wọpọ pẹlu omi ṣuga oyinbo agbado ati awọn adun miiran tabi/ati awọn adun (gẹgẹbi fanila Faranse ati hazelnut); bakanna bi sodium caseinate, itọsẹ amuaradagba wara (lati casein) ti ko ni lactose ninu. Lilo itọsẹ wara kan tọ diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan ati awọn ajo - gẹgẹbi awọn vegans ati awọn alaṣẹ ofin onjẹunjẹ Juu - lati ṣe iyasọtọ ọja naa gẹgẹbi “ibi ifunwara” dipo ti kii ṣe ifunwara.
Ọra-wara ti kii ṣe ifunwara ti a ṣe ni lilo awọn ohun elo aise didara giga, ohun elo ni wara powdered, kofi, cereals, condiments ati awọn ọja ti o jọmọ, O jẹ afikun ti o dara fun ile-iṣẹ ounjẹ. Non ifunwara creamercan ni imunadoko ni ilọsiwaju iye ijẹẹmu ti awọn ọja, itọwo ọlọrọ ti ọja naa.
Non ifunwara creamer ni o ni ti o dara solubility ninu omi, emulsifying oluranlowo ninu omi lati fẹlẹfẹlẹ kan ti isokan omi wara, mu awọn ti abẹnu agbari ti ounje, adun nipa sanra, ki elege lenu, lubrication nipọn, ọra-ati ki o ọlọrọ, o jẹ tun kan kofi awọn ọja dara Companion. , wa fun awọn cereals lẹsẹkẹsẹ, awọn akara oyinbo, awọn kuki, ati bẹbẹ lọ, ki akara oyinbo elege elege, ṣetọju lubrication, mu irọrun dara. Awọn kuki le ṣee lo lati mu kikuru ati ki o nira lati mu epo naa.