Kojic Acid |501-30-4
Awọn ọja Apejuwe
Kojic Acid jẹ aṣoju chelation ti a ṣe nipasẹ ọpọlọpọ awọn eya ti elu, paapaa Aspergillus oryzae, eyiti o ni orukọ ti o wọpọ ti Japan koji.
Lilo ohun ikunra: Kojic Acid jẹ oludena ìwọnba ti dida pigmenti ninu ọgbin ati awọn ẹran ara ẹranko, ati pe a lo ninu ounjẹ ati ohun ikunra lati tọju tabi yi awọn awọ ti awọn nkan pada ati ki o jẹ awọ ara.
Lilo ounje: Kojic acid ni a lo lori awọn eso ti a ge lati ṣe idiwọ browning oxidative, ninu ẹja okun lati tọju awọn awọ Pink ati pupa
Lilo iṣoogun: Kojic acid tun ni awọn ohun-ini antibacterial ati antifungal.
Sipesifikesonu
Nkan | ITOJU |
Ifarahan | Fere White Crystalline lulú |
Ayẹwo% | >=99 |
Ojuami yo | 152-156 ℃ |
Pipadanu lori gbigbe% | ≤1 |
Aloku ina | ≤0.1 |
Kloride (ppm) | ≤100 |
Irin Eru (ppm) | ≤3 |
Arsenic (ppm) | ≤1 |
Ferrum (ppm) | ≤10 |
Idanwo microbiological | Awọn kokoro arun: ≤3000CFU/gFungus: ≤100CFU/g |