Iṣuu soda Carboxymethyl Cellulose | 9000-11-7

Carboxy methyl cellulose (CMC) tabi cellulose gum jẹ itọsẹ cellulose pẹlu awọn ẹgbẹ carboxymethyl (-CH2-COOH) ti a so si diẹ ninu awọn ẹgbẹ hydroxyl ti awọn monomers glucopyranose ti o jẹ ẹhin cellulose. Nigbagbogbo a lo bi iyọ iṣuu soda rẹ, iṣuu soda carboxymethyl cellulose.

O ti wa ni sise nipasẹ awọn alkali-catalyzed lenu ti cellulose pẹlu chloroacetic acid. Pola (Organic acid) awọn ẹgbẹ carboxyl jẹ ki cellulose soluble ati ifaseyin kemikali. Awọn ohun-ini iṣẹ-ṣiṣe ti CMC da lori iwọn aropo ti eto cellulose (ie, melo ni awọn ẹgbẹ hydroxyl ti kopa ninu iṣesi aropo), bakanna bi gigun pq ti eto ẹhin cellulose ati iwọn iṣupọ ti awọn aropo carboxymethyl.

UsesCMC ti wa ni lilo ninu ounje Imọ bi a iki modifier tabi thickener, ati lati stabilize emulsions ni orisirisi awọn ọja pẹlu yinyin ipara. Gẹgẹbi afikun ounjẹ, o ni nọmba E466. O tun jẹ apakan ti ọpọlọpọ awọn ọja ti kii ṣe ounjẹ, gẹgẹbi KY Jelly, toothpaste, laxatives, awọn oogun ounjẹ, awọn kikun ti omi, awọn ohun ọṣẹ, titobi aṣọ ati awọn ọja iwe lọpọlọpọ. O ti lo ni akọkọ nitori pe o ni iki giga, kii ṣe majele, ati pe o jẹ hypoallergenic. Ni awọn ifọṣọ ifọṣọ o ti wa ni lo bi awọn kan ile idadoro polima še lati beebe pẹlẹpẹlẹ owu ati awọn miiran cellulosic aso ṣiṣẹda kan odi agbara idiwo si awọn ile ninu awọn w ojutu. CMC ti wa ni lilo bi lubricant ni awọn oju ti kii ṣe iyipada (awọn omije artificial). Nigba miiran o jẹ methyl cellulose (MC) eyiti a lo, ṣugbọn awọn ẹgbẹ methyl ti kii ṣe pola (-CH3) ko ṣafikun eyikeyi solubility tabi ifaseyin kemikali si cellulose mimọ.

Ni atẹle ifasẹyin akọkọ, adapo abajade n ṣe agbejade isunmọ 60% CMC pẹlu 40% iyọ (sodium kiloraidi ati iṣuu soda glycolate). Ọja yii jẹ ohun ti a pe ni Imọ-ẹrọ CMC eyiti o lo ninu awọn ohun-ọṣọ. Ilana ìwẹnumọ siwaju sii ni a lo lati yọ awọn iyọ wọnyi kuro lati ṣe agbejade CMC mimọ ti o jẹ lilo fun ounjẹ, elegbogi ati awọn ohun elo dentifrice (ehin ehin). Ipe agbedemeji “iwẹwẹ ologbele” tun jẹ iṣelọpọ, ni igbagbogbo lo ninu awọn ohun elo iwe.

CMC tun lo ni awọn oogun oogun bi oluranlowo ti o nipọn. CMC tun lo ninu ile-iṣẹ lilu epo bi ohun elo ti amọ liluho, nibiti o ti n ṣe bi iyipada viscosity ati oluranlowo idaduro omi. Poly-anionic cellulose tabi PAC jẹ yo lati cellulose ati ki o ti wa ni tun lo ninu oilfield ise. CMC jẹ pato Carboxylic Acid, nibiti PAC jẹ Ether. CMC ati PAC, botilẹjẹpe wọn ti ṣelọpọ lati awọn ohun elo aise kanna (cellulose, iye ati iru awọn ohun elo ti a lo nyorisi awọn ọja ipari ti o yatọ. Ni igba akọkọ ti ati iyatọ akọkọ laarin CMC ati PAC wa ni igbesẹ radicalization. CarboxyMethyl Cellulose (CMC) jẹ mejeeji kemikali ati ti ara yato si Polyanionic Cellulose.

Insoluble microgranular carboxymethyl cellulose ti wa ni lo bi awọn kan cation-paṣipaarọ resini ni ion-paṣipaarọ chromatography fun ìwẹnumọ ti Awọn ọlọjẹ.Presumably awọn ipele ti derivatization jẹ Elo kekere ki awọn solubility-ini ti microgranular cellulose ti wa ni idaduro nigba ti fifi to odi gba agbara carboxylate awọn ẹgbẹ lati dè daadaa. gba agbara awọn ọlọjẹ.

CMC tun lo ninu awọn akopọ yinyin lati ṣe idapọ eutectic kan ti o yorisi aaye didi kekere ati nitorinaa agbara itutu agbaiye diẹ sii ju yinyin lọ.

Awọn ojutu olomi CMC ti tun ti lo lati tuka nanotubes erogba. A ro pe awọn ohun elo CMC gigun ti yika awọn nanotubes, ti o jẹ ki wọn tuka sinu omi.

EnzymologyCMC tun ti lo lọpọlọpọ lati ṣe afihan iṣẹ ṣiṣe enzymu lati awọn endoglucanases (apakan ti eka cellulase). CMC jẹ sobusitireti kan pato ti o ga julọ fun awọn sẹẹli ti n ṣiṣẹ endo-iṣẹ bi a ti ṣe agbekalẹ eto rẹ lati dinku cellulose ati ṣẹda awọn aaye amorphous ti o jẹ apẹrẹ fun iṣe endglucanase. CMC jẹ iwunilori nitori pe ọja catalysis (glukosi) jẹ iwọn ni rọọrun nipa lilo idanwo suga idinku bi 3,5-Dinitrosalicylic acid. Lilo CMC ni awọn igbelewọn enzymu jẹ pataki paapaa ni iyi si ibojuwo fun awọn enzymu cellulase ti o nilo fun iyipada ethanol cellulosic ti o munadoko diẹ sii. Bibẹẹkọ, CMC tun ti jẹ ilokulo ni iṣẹ iṣaaju pẹlu awọn enzymu cellulase bi ọpọlọpọ ti ni nkan ṣe pẹlu iṣẹ ṣiṣe cellulase gbogbo pẹlu CMC hydrolysis. Bi ilana ti depolymerization cellulose ti di oye diẹ sii, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe exo-cellulases jẹ gaba lori ibajẹ ti crystalline (fun apẹẹrẹ Avicel) ati kii ṣe tiotuka (fun apẹẹrẹ CMC) cellulose.