Propylene Glycol Alginate | 9005-37-2
Awọn ọja Apejuwe
Propylene glycol alginate tabi PGA jẹ aropo ti a lo ni pataki bi oluranlowo ti o nipọn ni awọn iru ounjẹ kan. O jẹ lati inu ohun ọgbin kelp tabi lati awọn iru ewe kan, eyiti a ṣe ilana ti o yipada si awọ ofeefee, erupẹ kemikali ọkà. Awọn lulú ti wa ni afikun si awọn ounjẹ ti o nilo nipọn. Propylene glycol alginate ti lo fun ọpọlọpọ ọdun bi itọju ounje. Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ ounjẹ lo o ni awọn ohun ounjẹ ile ti o wọpọ julọ. Pupọ julọ awọn ounjẹ ti o dabi gel, pẹlu wara, awọn jellies ati jams, yinyin ipara, ati imura saladi ni propylene glycol alginate ninu. Awọn condiments ati chewing gomu tun ni kemikali ninu. Diẹ ninu awọn iru ohun ikunra ti a lo lori awọ ara lo kemikali yii bi ohun elo lati nipọn tabi tọju ọja atike.
Sipesifikesonu
| NKANKAN | ITOJU |
| Ifarahan | Funfun si pa-funfun lulú |
| Ojú (1%, mPa.s) | Bi fun nilo |
| Iwọn patiku | 95% kọja 80 apapo |
| Ìwọ̀n esterification (%) | ≥ 80 |
| Pipadanu lori gbigbe (105 ℃, 4h,%) | ≤15 |
| pH (1%) | 3.0-4.5 |
| Apapọ propylene glycol (%) | 15-45 |
| propylene glycol ọfẹ (%) | ≤15 |
| Eeru ti ko yo (%) | ≤1 |
| Arsenic (Bi) | ≤3 mg/kg |
| Asiwaju (Pb) | ≤5 mg/kg |
| Makiuri (Hg) | ≤1 mg/kg |
| Cadmium(Cd) | ≤1 mg/kg |
| Awọn irin ti o wuwo (bii Pb) | ≤20 mg/kg |
| Apapọ iye awo (cfu/g) | ≤5000 |
| Iwukara & mimu (cfu/g) | ≤500 |
| Salmonella spp./ 10g | Odi |
| E. Kọli/5g | Odi |
